Bierlijst

  • Citra (uitverkocht)

    • ABV: 5,3%
    • IBU: 30
    • OG: 1,047
    • FG: 1,010
    • Kleur: 6,5
    • Granen: Pils en Munich
    • Gisten: All American
    • Hoppen: Citra, Hercules

    Louis Loyal Citra is een bovengistend bier met nagisting op de fles. Citrustonen worden gevolgd door een bittere afdronk. Goed doordrinkbaar. Combineert goed met bijvoorbeeld bittergarnituur, Vietnamese loempia’s en Thaise gerechten.  

  • Blond (nu verkrijgbaar)

    • ABV: 6,25%
    • IBU: 26
    • OG: 1,056
    • FG: 1,013
    • Kleur: 6,5
    • Granen: Pils. Pale, Tarwe
    • Gisten: T58
    • Hoppen: Hallertau Tradition, Tettnanger

    Louis Loyal Blond is een bovengistend bier met nagisting op de fles. Het bier is minimaal 2 maanden gerijpt en blijft doorontwikkelen. Combineert goed met bijvoorbeeld gamba’s of abdijkazen.    

  • American Pale Ale (nu verkrijgbaar)

    • ABV: 5,6%
    • IBU: 120
    • OG: 1,050
    • FG: 1,004
    • Kleur: 28
    • Granen: Pale, Aromatic Amber, Tarwe
    • Gisten: Safale US-05
    • Hoppen: Cascade, Chinook, Citra, Columbus

    Louis Loyal American Pale Ale is een bovengistend bier met nagisting op de fles. Rijk aan citrustonen door overvloedig gebruik van Amerikaanse hopsoorten. Het niet hoge alcoholpercentage maakt dit bier goed doordrinkbaar. Combineert goed met bijvoorbeeld Oosterse schotels en frisse fruitsalade.

  • Smoky Wan (nu verkrijgbaar)

    • ABV: 5,5%
    • IBU: 24
    • OG: 1,051
    • FG: 1,010
    • Kleur: 100
    • Granen: Pils, Pale, Aromatic Amber, Black
    • Gisten: Nottingham
    • Hoppen: Saaz

    Louis Loyal Smoky Wan is een bovengistend bier met nagisting op de fles. Een fris donker bier met een klein vleugje rook. Combineert goed met bijvoorbeeld schaal- en schelpdieren.

  • Tripel (nu verkrijgbaar)

    • ABV: 7,9 %
    • IBU: 25
    • OG: 1,066
    • FG: 1,011
    • Kleur: 4,5
    • Granen: Pils, Tarwe
    • Gisten: T58
    • Hoppen: Brewersgold, Spalt Select, Saaz

    Louis Loyal Tripel is een bovengistend bier met nagisting op de fles en een rijpingsperiode van minimaal 2 maanden. Het bier kan een aantal jaren bewaard worden, in die tijd blijft de Tripel doorontwikkelen. Heerlijk in en naast een stoofschotel; past goed bij wat sterkere kazen.

  • CELESTE (nu verkrijgbaar)

    • ABV: 5.3%
    • IBU: 27
    • OG: 1.046
    • FG: 1.010
    • Kleur: 13
    • Granen: Munich, Pils
    • Gisten: US-05
    • Hoppen: Citra

    Louis Loyal Celeste is een bier van hoge gisting met nagisting op de fles. Het bier heeft frisse citrustonen en smaakt heerlijk bij o.a. Indonesische gerechten.

  • Bockesprong

    • ABV: 7,5%
    • IBU: 21
    • OG: 1.065
    • FG: 1.012
    • Kleur: 100
    • Granen: Pale, Aromatic Amber, Black, Cara
    • Gisten: Nottingham
    • Hoppen: Columbus, Saaz

    De Bockesprong is een hartverwarmend donker bokbier met tonen van caramel, noten en Black mout.
    Combineert goed met rijpere kazen, gekruide worst, winterse stoofschotels.